Palaikykite TFG naudodami mūsų straipsniuose esančias nuorodas apsipirkti. Mes gauname nedidelį komisinį mokestį (jums nemokant papildomų išlaidų), kad galėtume toliau kurti naudingą nemokamą turinį. Kaip „Amazon“ partneris, mes uždirbame iš kvalifikuotų pirkimų, įsigytų „Amazon“, be kitų tinklaraštyje rodomų mažmenininkų. Ačiū, mes vertiname jūsų palaikymą!
Prieš porą savaičių aš pasidalinau savo Romos maisto gaminimo klasė patirties, ir šią savaitę noriu jus nuvesti į gurmanų kelionę po šio senovinio miesto Trastevere rajoną.
Viena blogiausių keliautojo Italijoje vietų trūksta viso nuostabaus itališko maisto, nes jūs įstrigote turistų spąstuose. Tai nutiko man pirmą kartą ir nebuvo smagu. Man buvo labai malonu išbandyti autentišką itališką maistą ir atrasti nežinomus lobius, paslėptus už paslaptingų Romos sienų.
Pirmoji stotelė buvo prie žymios trattorijos „Da Enzo al 29“ ir jų apdovanojimų pelnęs maistas buvo tirpęs burnoje. Mes ką tik turėjome keletą pradinukų, tačiau jie pakėlė gana aukštą barą likusiam maistui kelionėje.
Antroji stotelė buvo mano absoliuti mėgstamiausia! Degustuoti vyną „Spirito di Vino“ vyno rūsyje nėra malūnas – jis 150 metų senesnis už Koliziejų. Nenorėjau išeiti. Įvairūs čiupinėjimai turėjo mirti, o rūsio atmosfera mane nugabeno atgal į seną imperiją. Neblogas būdas pasakyti man laimingą 32-ąjį gimtadienį. Plius vynas. Patiko!
Blausus apšvietimas apsunkino fotografavimą, bet patikėk manimi – jis buvo stebuklingas.
Gauti desertą prieš pagrindinį visada yra smagu, bet aš greitai užpildžiau visą maistą ir tai buvo tik pradžia. Aplankėme garsiąją Romos vietą šeimos turimas sausainių fabrikas už kąsnį ar du, kurie privertė šokinėti iš džiaugsmo!
Šio rajono architektūra buvo nuostabi. Kai mes vaikščiojome per Trastevere, aš greitai pradėjau įsimylėti Romą – tai buvo visiškai kitaip, nei pirmą kartą lankiausi 2008 m. Įsitikinkite, kad aplankėte šią vietovę savo kelionės metu!
Nemeluosiu, esu beprotiškas kepto maisto mėgėjas ir galiu visiškai suprasti, kodėl šis sumuštas gatvės maisto užkandis, suppli ‘, yra labai mylima „Trastevere“ įstaiga. Iki šio turo taško dar nebuvau tikras, kiek dar galėčiau suvalgyti Italijos. Buvo tiek daug maisto!
Taigi, aš šiek tiek išsiblaškiau pradėjęs langų apsipirkimą – negalėjau to padaryti. Žinote, kad esu parduotuvių parduotuvė!
Ši pica – ne juokas. Užeiti į vienos žinomiausių Romos kepyklų užkulisius jų paragauti apdovanojimų pelniusi pica buvo labai šaunu – man patinka patekti į užkulisius – taigi VIP!
Ir vėl daugiau langų apsipirkti …
Štai mes esame didžiajame finale ir esame per daug įdaryti, kad jį pabaigtume – valgis naminiai ravioli be kitų prabangių makaronų patiekalų ir vyno. Aš taip norėjau šuniško krepšio.
Taip, laimingai ir nepaprastai pilnai kelionių grupei. Po to mes nuvykome į labai slaptą vietą ir buvo jaudulys tai patirti – bet aš negaliu atskleisti visko, ką mačiau. Turi kai kuriuos dalykus nutylėti. Mes net negalėjome ten fotografuotis!
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – gelato! Ar žinojai, kad tai buvo mano pirmas kartas? Aš žinau. Jei kur nors turėčiau pirmą kartą, džiaugiuosi, kad tai buvo Italija. Labai skanu.
Nors esu ilgalaikis keliautojas, man labai patinka ekskursijos, ypač jei trūksta laiko, galite gauti tokią unikalią įžvalgą apie miestą – ir man patiko kiekvieną minutę sužinoti kai kurias Romos gurmanų paslaptis.
Tai tikrai buvo puikus būdas gauti autentišką Italijos skonį mano kelionėje. Sakykime, aš beprotiškai įsimylėjau Romą ir noriu grįžti atgal – gal net ten gyventi. Tik perspėk, ateik tuščiu skrandžiu ir su erdva suknele! Norėdami sužinoti daugiau apie šias patirtis, patikrinkite Valgyti Italiją. Ačiū, kad pakvietėte mane į savo ekskursijas!
Perskaitykite šiuos įrašus, jei norite gauti daugiau patarimų apie keliones Italijoje: