Patarimai

10 patarimų, kaip valgyti pigiai Italijoje

Kelionės yra vienas drąsiausių dalykų, kuriuos galima padaryti gyvenime. Norint išmesti save per vandenyną (arba, jei jau esate šioje tvenkinio pusėje), ir į svetimą kultūrą, norėdami patirti nepamirštamų savo gyvenimo patirčių, reikia daug energijos.

Dauguma tų nepamirštamų įspūdžių neabejotinai apims maistą, ypač jei atvykstate į Italiją!

Prieš kelionę jums gali kilti klausimas: kiek kainuoja maistas Italijoje? Kur pigiai pavalgyti Italijoje? Kaip keliauti po Italiją turint biudžetą? (Ir galbūt, jei buvote neteisingai informuotas, jums gali kilti klausimas: kodėl itališkas maistas toks brangus?) Galbūt norėtumėte paskaityti keletą įdomių itališko maisto faktų.

Dar viena drąsi kelionių dalis-sunkiai uždirbtos tešlos išpylimas į lėktuvo bilietą, nakvynę, ekskursijas, muziejus, pramogas ir maistą. Negalite visiškai kontroliuoti kai kurių išlaidų, tačiau su maistu tikrai yra būdų, kaip būti protingu keliautoju. Italijoje tikrai galite išleisti daugiau nei būtina, jei nesate atsargūs. Štai keletas patarimų, kaip padaryti, kad jūsų pinigai eitų toliau, patenkintų apetitą, sukurtų gerus prisiminimus apie maistą ir išvengtų per brangių turistų spąstų.

1. Stenkitės būti lankstūs ir prisitaikyti prie vietinės valgymo kultūros. Jei esate įpratę prie tam tikrų pusryčių, pabandykite šiek tiek atsisakyti savo įpročių. Pavyzdžiui, Italijoje patiekiami amerikietiško ir britiško stiliaus pusryčiai yra labai brangūs. Italai pusryčiams paprastai valgo pyragą ir kapučiną (prie baro stovi, o ne sėdi), o tai kainuoja ne daugiau kaip 3 eurus. Tai gali atrodyti kaip maži pusryčiai, bet galbūt pasiimkite vaisių gabalėlį iš vietinių maisto produktų rinkų, randamų daugumoje Italijos miestų, kad gautumėte papildomo sotumo pluošto ir cukraus. Arba nusipirkite pusryčius iš netoliese esančios maisto prekių parduotuvės ir laikykite juos savo bute ar viešbutyje, jei yra mini šaldytuvas (galvoju apie javus ir pieną ir pan.).

2. Pietūs Italijoje turėtų būti nebrangus malonumas. Jei mokate daugiau nei 13–15 eurų, mano nuomone, valgote prabangiai. Jei vis dėlto ketinate autentiškoms trattorijoms, delis (alimentari), gatvių vežimėlius ar sumuštinių parduotuves, turėtumėte tikėtis sumokėti 3–10 eurų, priklausomai nuo to, ką gausite. Mažesniu mastu būtų panino, o aukštesniame gale būtų mėsa ir bulvės arba makaronai. Mūsų ekskursijos po maistą Milane, Florencijoje ir Romoje yra puikus būdas susipažinti su vietinėmis įstaigomis, kuriose tiekiamas nebrangus, autentiškas itališkas maistas. Be to, jūsų gidas turės daugybę restoranų rekomendacijų!

Užsisakykite Florencijos maisto turą

3. Kalbėdamas apie pietus, pabandykite eiti į alimentari (kurios yra kaip delikatesų parduotuvės) ir užsisakykite ten panini, kad sutaupytumėte pinigų ir gautumėte šviežiausių, tradicinių ingredientų. Daryk paprastai! Paprašykite panino su tik kepta kiauliena (porchetta) arba, pavyzdžiui, prosciutto ir pecorino, arba panino kapresas (mocarelos ir pomidorų.) Italai paprastai turi paprastus paninius su mėsa ir (arba) sūriu, o galbūt šviežią raketą (rukolą) arba pomidorus. Tačiau nesitikėkite majonezo, garstyčių, ant grotelių keptų daržovių ir pan. Galite kepti ant grotelių keptas daržoves, tačiau kiekvienas ingredientas sveriamas, todėl jūs turite mokėti už kiekvieną papildymą. Laikykite tai paprasta ir mėgaukitės kvapniaisiais ingredientais patys (ty „mortadella“ ant šviežios focaccia yra paprasta, pigi ir nebrangi pasaulyje!)

4. Kai lankotės restoranuose, nebent tikrai žinote apie itališką vyną (ar smalsu sužinoti daugiau ir pasitikite paprastai brangesniais darbuotojų pasiūlymais), geriausia laikytis naminio vyno. Namų vynas paprastai kainuoja 6–10 eurų už litrą, o butelis yra žymiai brangesnis, o kartais jo kokybė gali būti panaši į namų vyno, jei nežinote, ką renkate. Italija yra prisotinta vyno, todėl svarbu mokytis gamintojų, kurie, pavyzdžiui, gamina puikų „Chianti Classico“, kad padidintumėte savo galimybes gerai investuoti į butelį, patiekiamą restorane. Arba, norėdami sužinoti daugiau, galite leistis į „Fat Tire Tours“ vyno degustacijos turą Milane, kad galėtumėte priimti protingus sprendimus užsisakydami vyną restorane.

Užsisakykite Milano vyno degustaciją

5. Atlikite savo tyrimus iš anksto. Sužinokite apie apylinkes, supintas per žemyno istorinį centrą ir besiribojančias su juo. Pavyzdžiui, valgyti tokioje kaimynystėje kaip Sant’Ambrogio Florencijoje bus daug ekonomiškiau (ir kokybiškiau) nei, tarkim, valgyti Florencijos Santa Croce aikštėje, kur yra-taip-gražių sėdimų vietų su nuostabus vaizdas į baziliką, tačiau virtuvės kokybės požiūriu.

6. Atlikdami restoranų ir maisto tyrimus, peržiūrėkite „Yelp“ apžvalgas, ne tik „TripAdvisor“. Pavyzdžiui, „Yelp“ Florencijoje prižiūri vietos bendruomenės vadovas, kuris prisideda prie peržiūrų ir turi labiau informuotą nuomonę, nes jie yra iš vietinio (skirtingai nei „TripAdvisor“ atsiliepimai, kurie gali būti labai subjektyvūs jų asmeniniam skoniui).

7. Stenkitės kuo dažniau rengti iškylas, kad sutaupytumėte pinigų. Maistas turguose ar bakalėjos parduotuvėse yra pigus, o jei vasarą lankotės Italijoje, malonu pavakarieniauti netoliese esančiame parke ar didelėje aikštėje (jei tik lankotės vasarą, atsineškite/dėvėkite repelentą nuo uodų)! ).

8. Praleiskite deserto meniu restorane. Vietoj to susiraskite vietinį gelateria už prieinamą deserto variantą: gelato! „Gelato“ parduotuvės (gelaterie) paprastai dirba iki maždaug 22 val. (Arba kai kuriais atvejais, ypač vasarą, 1 val. Nakties). Gelato gali būti toks pat pigus kaip vienas euras (čia kalbu apie kūdikių kūgius), tačiau paprastai normalaus dydžio porcija jums kainuos 2,50 euro. „Gelato“ yra pigus būdas pasigaminti tikrą itališką desertą. Jūs netgi galite rasti naujų skonių, tokių kaip tiramisu gelato-win win!

9. Pabandykite aperityvas! „Aperitivo“ yra aperityvo kokteilio menas su užkandžiais. Aperityvo stiliaus kokteilis, toks kaip „Spritz“ ar „Negroni“, yra labiausiai paplitęs ir autentiškas aperityvas Italijos gėrimų kultūroje. Labiausiai an aperityvas turėtų kainuoti 10 eurų (tačiau paprastai jie vidutiniškai kainuoja 7 eurus). Už tokią kainą gausite gėrimą ir šiek tiek maisto. Tokiu būdu į vakarienę atvyksite ne visiškai išalkę ir viską užsisakę meniu! Dauguma Italijos barų ir kavinių siūlo tam tikrą aperityvas nuo 6 iki 21 val., patogiai prieš vakarienę.

10. Išrinkite trattorijas osterijos. Paprastai trattorijos yra paprastesnės ir pigesnės nei osterijos. Jie taip pat turi daugiau kaimiško, vietinio jausmo ir labai tradicinių, sezoninių kainų. Vakarieniauti pica taip pat nėra bloga idėja, paprastai ji bus mažesnė nei 10 eurų! Jei norite gauti pasiūlymų dėl geriausių miesto, į kurį keliausite Italijoje, trattorijų, pasikonsultuokite su „Fat Tire Tours“ kelionių vadovu per kitą kelionę su mumis Milane, Florencijoje ir Romoje!

mergina ant dviračio Romoje, Italijoje

Užsisakykite Romos dviračių turą

Palikti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *