Aš niekada nebūsiu pakankamai dėkingas „Instagram“ ir visiems gražiams žmonėms, kuriuos sutikau toje platformoje.
Žinote, visada girdime daug skundų dėl socialinės žiniasklaidos, tačiau kol kas apie juos – o ypač apie „Instagram“ – galiu pasakyti tik teigiamus dalykus. Socialinę žiniasklaidą kuria žmonės ir sugebėjimas užmegzti ryšį su žmonėmis, kurie dalijasi jūsų aistromis, interesais, mąstymu, nesvarbu, kur jie gyvena, yra tikrai nuostabu.
Kiekvienas žmogus, kurį sutikau per „Instagram“, yra dovana, kai kurie iš jų tapo studentais, kiti – draugai, kai kurie tiesiog kasdien įkvepia mane savo gyvenimu – ir visi jie daro mano gyvenimą turtingesnį. Vienas iš ypatingų žmonių, kuriuos sutikau „Instagram“, yra Kathy McCabe iš „Dream of Italy“, kurį šiandien man labai malonu pakalbinti.
Kathy yra televizijos laidų vedėja (ji turi kelionių ciklą apie Italiją, pavadintą „Dream of Italy“), podcast’o kūrėja ir kelionių ekspertė, nes jau septyniolika metų vadovauja žurnalui ir kelionių svetainei „Dream of Italy“. Ji yra italų kilmės ir turi tos grynos meilės ir aistros Italijai, kurios trūksta daugeliui italų – be to, ji pažįsta šalį geriau nei daugelis iš mūsų!
Ji yra mano gerbėja 100 dienų italų būdvardžių projektą „Instagram“ ir vieną dieną ji kreipėsi į mane sakydama, kad jai labai patinka mano kasdieninės itališkos tabletės. Mes pradėjome kalbėtis, o paskui paklausiau jos, ar jai įdomu būti apklaustai: maniau, kad ji pasakys, kad yra per daug užsiėmusi, turėdama omenyje tai, kad ji turi daug projektų, bet ji pasakė „taip“ ir aš baigiau mėnulis iš džiaugsmo!
Ji nėra emigrantė, bet buvau tikra, kad jos didžiulė patirtis apie Italiją – ji lankėsi bent 50 kartų! – ir vien jos aistra šaliai ir mūsų kultūrai pokalbį pavers tikrai įdomiu, ir aš buvau teisus: interviu kupinas patarimų, kaip aplankyti Italiją ir mėgautis šalimi geriausiu, ir kupina meilės Italijos kultūrai, kas aš visada rasti labai judrių.
Bet dabar atėjo laikas leisti jai kalbėti. Ačiū Kathy, kad skyrėte laiko tai padaryti!
Sveika Kathy! Labai ačiū, kad skyrėte laiko atsakyti į mano klausimus. Pirmiausia, ar norėtumėte prisistatyti ir šiek tiek papasakoti apie savo gyvenimą ir darbą?
Sveiki! Aš esu TV kelionių serialo vedėjas Svajonė apie Italiją – PBS stotyse JAV ir prieinama tarptautiniam žiūrovui YouTube.com. Šiuo metu transliuojame du sezonus ir Italijos svajonė: Toskanos saulė su Po Toskanos saule autorė Frances Mayes premjera rugpjūčio pabaigoje.
TV serialas įkvėptas apdovanojimų pelniusio kelionių leidinio ir narystės svetainės Svajonė apie Italiją kurį įkūriau 2002 metais 170 leidimų apie tai, kur eiti, ką valgyti, kur apsistoti, ką veikti ir su kuo susitikti visoje Italijoje. Be to, aš ką tik paleidžiau Podcast’as „Svajonė apie Italiją“ ir suderinti keliautojus su geriausi Italijos kelionių planuotojai. Iš esmės aš padedu įgyvendinti itališkas svajones!
Jūsų darbas reklamuojant Italiją yra nuostabus. Tikrai galima pajusti nuoširdžią meilę ir tikrą aistrą Italijai. Kaip ir kada prasidėjo jūsų meilė Italijai?
Kiekvieną vaikystės dieną praleidau pas senelius iš motinos. Jie buvo mano vaikų darželis. Abu mano seneliai buvo italų imigrantų vaikai. Ypač mano senelis buvo stambesnis už gyvenimo charakterį, išėjęs į pensiją geležinkelio inžinierius, puikus šokėjas, puikus virėjas ir turėjo didžiulį ir nuostabų sodą kieme. Pietų italai nuostabiai augina vaisius ir daržoves.
Mano močiutė buvo mieliausias žmogus, kokį aš kada nors sutikau. Jų namai buvo pripildyti maisto gaminimo kvapo, meilės ir kartais pasitaikančių ginčų. Kiekvieną kartą, kai lankiausi Italijoje, jaučiuosi grįžusi į savo senelių namus ir tai man suteikia didžiulį komfortą.
šoka Abruco
Kada pirmą kartą buvote Italijoje? Koks buvo jūsų pirmasis įspūdis? Ar jis kažkaip pasikeitė po to, kai lankėsi tiek kartų?
Oficialiai pirmą kartą buvau kolegijoje, kai pajūryje esančiame mieste kelioms valandoms traukiniu pervažiavau per Prancūzijos sieną Santa Margherita Ligure. Tai buvo vasaros naktis ir viskas apie tas kelias valandas – kadencija girdėti italų kalbą, žiūrėti passeggiata, pastatų spalvos, gelato – viskas atrodė taip, lyg vaidinčiau klasikiniame itališkame filme.
Kitą vasarą su mama grįžau į Italiją ir atradau jos protėvių gimtąjį miestą Castelvetere sul Calore Kampanijoje. Po metų aš baigiau gaminti a PBS epizodas Castelvetere kuris taip pat pasakoja apie šią stebuklingą pirmąją kelionę į mano protėvių žemę.
puikus vaizdas į Boloniją
Kiek kartų dabar buvote Italijoje? Ar galite daugiau papasakoti apie savo keliones?
Aš iš tikrųjų nustojau skaičiuoti, bet manau, kad apie 50. Iš pradžių atostogaudavau pats, bet prieš 17 metų pradėjau keliauti specialiai tam, kad apimčiau paskirties vietas Svajonė apie Italiją. Taigi aš visada planuoju apsilankymus pagal tai, kas gali būti įdomu mano auditorijai, ieškančiai unikalios ir autentiškos patirties. Prieš penkerius metus kai kurios mano kelionės buvo filmuojamos televizijos serialuose. Paprastai filmuojame nuo keturių iki penkių dienų per pusvalandžio epizodą.
Tikrai, kai filmuojame, darbas reikalauja varginančio tempo. Aš visada stengiuosi labiau įsilieti ir supratau, kad jei noriu išvykti į tikras atostogas (ko beveik niekada nedarysiu), man tikriausiai reikia išvykti kur nors kitur, išskyrus Italiją – tiesiog per daug vilioja įsilieti į darbus! aš neseniai atsivežiau tėtį į kelionę ir tai man priminė, kad Italijoje reikia sustoti ir pauostyti rožių!
Kokia jūsų įsimintiniausia kelionė į Italiją ir kodėl?
Ta pirmoji kelionė su mama rasti jos protėvių gimtąjį miestą Kastelveterę. Tai pakeitė mano gyvenimą ir tiesiogiai paskatino darbą, kurį atlieku dabar. Sunku paaiškinti visą istoriją, bet jei žiūrėsite mūsų Castelvetere epizodas, Pažadu, kad istorijos posūkiai padarys įspūdį. Ir tada mano antroji mėgstamiausia kelionė buvo tada, kai atsivežiau tėvus į Kastelveterę nufilmuoti to epizodo. Atrodė, kad tai buvo kuriama šimtmečius!
Kathy su mama Castelvetere
Kokia jūsų mėgstamiausia vieta Italijoje ir kodėl? Ar jūsų pageidavimų sąraše vis dar yra vienas?
Tikrai neįmanoma išsirinkti mėgstamiausio, tačiau yra keletas vietų, kurios man yra labai aukštos. Neseniai redagavau „Sweet 16“ numeris, skirtas pažymėti „Dream of Italy 16“tūkst sukaktis ir tai privertė mane atsigręžti į visas vietas, kuriose buvau. Praleisčiau savaites Saturnija – karštosios versmės Maremmos Toskanoje, kurias, jei tik galėčiau, pamėgo senovės romėnai. Aš myliu visą „Maremma“ ir filmavome su sviestas (kaubojai) ten.
Vienas iš mano mėgstamiausių miestų yra Torinas – architektūra, maistas, neįtikėtini muziejai. Manau, kad kiekvienas turi ten patekti. Ir, žinoma, aš tiesiog myliu visą Pietų Italiją. Urvinis miestas Matera būtina pamatyti ir manau, kad visa Bazilikata (filmavome epizodas čia su Francisu Fordu Coppola) dar tik pradeda būti tikrai žinomi tarptautiniu mastu – tad netrukus ten!
Vis dar mano kibirų sąraše yra Friulio regionas ir jo Triesto miesto brangakmenis. Nors mes turėjome kitų rašytojų ataskaitą Friuli leidiniui, aš asmeniškai dar nebuvau. Manau, kad išgelbėjau Triestį kaip pyragą. Beveik prieš 20 metų lankiau kelionių rašymo kursą, o Janas Morrisas vedė pamoką. Skaičiau jos knygą Triestas ir Niekur prasmė ir nuo tada svajojo apie Triestį. Galbūt šiais metais aš pagaliau ten pateksiu.
Trabokas Abruco mieste
„Dream of Italy“ padeda nepriklausomiems keliautojams planuoti savo gyvenimo kelionę į Italiją. Ar turite patarimų turistams, pirmą kartą atvykstantiems į Italiją?
Na, didžiausias patarimas – nepersistengti, palikti laiko ramybei! Tiesą sakant, mes ką tik padarėme podcast’o epizodas šioje „planavimo dėl Italijos planavimo“ viršūnėje. Tiek daug Italijoje gali įvykti ir atsitinka iš karto. Galite pastebėti, kad mieste, kuriame lankotės, vyksta festivalis, pastebite vynuogyną, kurį norite aplankyti keliaudami kitu keliu, arba sutiksite italą, kuris pakvies jus namo vakarienės – tai atsitinka!
Aš dirbu su a kelionių planuotojų komanda padėti Svajonė apie Italiją auditorija planuoja savo keliones, o mes visada raginame keliautojus taip, planuoti ir užsisakyti svarbiausius dalykus, bet tik patyręs kasdienį italų gyvenimą taip pat yra svarbi kelionės dalis.
skrudinimas su limoncello
Remiantis jūsų puikia patirtimi apie šalį, būtų puiku, jei galėtumėte įvardinti tris patirtis, kurių žmonės neturėtų praleisti, kad galėtų mėgautis savo buvimu Italijoje.
Tik trys! Oi, tai labai sunku. Pateiksiu tris, kurios yra šiek tiek anapus akivaizdaus, neapsiriboja vyno degustacija, maisto gaminimo pamoka ar muziejaus lankymas. Viena iš mano visų laikų mėgstamiausių patirčių yra eiti į triufelių medžioklę su vyru (paprastai, nors žinau, kad dabar yra saujelė patelių) ir jo šuo. Mes tai filmavome savo labui Pjemonto epizodas bet aš taip pat turėjau triufelių medžioklės patirties Toskanoje ir Umbrijoje.
aš taip pat manau pamatyti operą yra būdas patirti geriausią Italijos kultūrą – Man labai pasisekė, kad pirmoji mano gyvenime matyta opera buvo Milano „La Scala“. Italai sugalvojo operą ir tai puikus langas į emocinį ir muzikinį šios šalies gyvenimą – publika nusišypsos, jei kas nors nesutiks. Dar viena įsimintina naktis operoje buvo „Arena di Verona“ – manau, kad geriausia tokio pasirodymo vieta lauke pasaulyje.
Ir trečia, kaip minėjau aukščiau, Man labai patinka karštosios versmės. Jų galite rasti visoje šalyje (vėlgi, mes vieną filmavo Pjemonte) ir manau, kad tai dar viena kultūrinė patirtis ir tikrai skatina sveikatą bei atsipalaidavimą – ir ar ne dėl to jūs vis dėlto esate Italijoje?!?
garsioji Villa Bramasole Toskanoje, kur gyvena Frances Mayes
Akimirksniu Italijos skaitytojai yra dideli knygų apie Italiją gerbėjai. Matau, kad neseniai įkūrėte knygų klubą „Dream of Italy“. Ar turite knygų, kurios galėtų padėti žmonėms, keliaujantiems į Italiją, rekomendacijų? O gal kai kurie romanai, kurie galėtų padėti jiems tik šiek tiek pasvajoti?
Italija ir knygos/literatūra eina koja kojon. Vienas iš geriausių šios kultūros paaiškinimų yra klasika Italai pateikė Luigi Barzini. Aš taip pat myliu viską, ypač Beppe Severigni La Bella Figura: lauko vadovas italų protui. Vienas iš mano mėgstamiausių romanų yra tas, kuris nėra gerai žinomas, bet tas, kuris man liko maždaug 15 metų po jo perskaitymo. Scortos namai tyrinėja gilias penkių Scorta šeimos pietų Italijos kartų paslaptis, nusivylimus, nusikaltimus ir meilę.
Neseniai įkūriau svajonių Italijos knygų klubą (Turime visiškai naują „Facebook“ grupė taip pat) ir mes turime knygų klubo susitikimus su autoriais per „Facebook Live“. Kita mūsų knyga yra „Laura Morelli“ „Gondulių gamintoja“. Visi „Instantly Italy“ skaitytojai kviečiami prisijungti prie mūsų rugpjūčio mėnesio knygų klubo susirinkimą.