Mėgaukitės tikra itališka kava Romoje

Roma, amžinasis miestas, yra nuostabių paminklų, puikios istorijos, skanaus maisto ir, žinoma, puikios itališkos kavos miestas. Mieste gausu puikių kavinių ir kavinė yra tokia neatsiejama Italijos gyvenimo dalis. Bet kur net galima rasti geriausią itališką kavą Romoje? Žemiau yra keletas naudingų patarimų, kurie padės jums naršyti geriausiose miesto kavinėse.

Kaip užsisakyti itališkos kavos

Jei ieškote a kavinė (espresso yra tiesiog a kavinė Italijoje) ieškokite užrašo „baras“, nurodančio kavinę.

Daugumoje kavos barų pirmiausia užsisakote ir atsiskaitote kasoje, tada nuneškite savo stuburą baristai, kuri paruoš jūsų gėrimą.

Italai nevėluoja prie kavos. Jie geria ją stovėdami prie baro ir kelias minutes plepėdami su barista, kol grįžta prie savo kasdienybės. Jei nuspręsite atsisėsti, kava bus brangesnė nei turėti bare, nes mokate už paslaugą.

Italai po pietų niekada neužsako kapučino ar latte, nes pieniški gėrimai laikomi blogais virškinimui po valgio.

Itališka kava yra labai stipri ir karti, todėl užsisakydami espresso macchiato, pasilikite pieno putų. Jei tikrai norite daug mažiau intensyvios kavos, užsisakykite „Americano“.

„Klasika“

Sant’Eustachio Il Caffè yra bene garsiausia Roma kavinėar bent jau tą, kurį geriausiai žino turistai. Jie plūsta ten dėl savo „Gran Caffè“ ir jo išskirtinio crema, pagaminta patyrusių baristų, naudojant slaptą metodą, apsaugotą nuo klientų. „Sant’Eustachio“ parduotuvės gale virš malkinės krosnies kepa visame pasaulyje žinomas pupeles nuo 1938 m. Pateikite užsakymą dešinėje baro pusėje, tada atiduokite kvitą vienai iš kairėje pusėje esančių baristų. . „Gran Caffè“ bus saldus automatiškai, nebent nurodysite kitaip.

Akmens metimas nuo Panteono, „Tazza d’Oro“ siūlo keletą geriausių Romos kapučini ir espresso. Vibras yra puikus, nors sekmadienio rytą orientuotis turistų ordose gali būti šiek tiek sunku. Pateikite užsakymą grynaisiais pinigais kairėje parduotuvės pusėje ir paduokite kvitą vienam iš užimtų baristų, kurie mielai įteiks jums kavą ir kornetą (itališką raguolį). Parduotuvėje yra tik pora suoliukų, tačiau gerti kavą stovint už parduotuvės ir grožintis Panteonu nėra toks blogas sandoris.

Geriausias vaizdas

Tai ne tiek svarbu apie kavą kavinėje Terrazza Caffarelli „Musei Capitolini“ muziejuje. Tai daugiau apie kvapą gniaužiančius Romos ir Romos forumo vaizdus!

Geriausias personažas

Antico Caffè Greco gyvuoja nuo 1760 m. ir sugebėjo išsaugoti visą savo senosios mokyklos žavesį, įskaitant smokingu padavėjus, pliušines aksomines sėdynes ir daugiau nei 300 meno kūrinių, puošiančių jos sienas. Kava yra daug brangesnė nei bet kur kitur, tačiau patirti tą pačią erdvę kaip Goethe, Stendhal, Casanova ir Wagner tikrai verta.

Tą su Tvist

„Cafffè Completo“ Cafffè Camerino („Cafffe con Tre Effe“) yra stebuklinga išvirta medžiaga, sukurta sluoksniuojant šaukštą šokolado pastos, šūvį espreso, tamsius kakavos miltelius, didelį šaukštą šalto plakto grietinėlės ir apibarstant tamsius kakavos miltelius. Skonių, tekstūrų ir temperatūrų kontrastas sukelia absoliučią priklausomybę!

Čia rasite skrydžių informacijos ir daugiau puikių patarimų keliaujant į Italiją.

Paveikslėlių kreditas: Kenny Louie pagal CC BY 2.0

Išreikštas pastabas ir indėlį prisiima tik autorius. Išsakytos rekomendacijos, ketinimai ar pareikštos nuomonės nebūtinai yra „Transat AT Inc.“ ar jos dukterinių įmonių. Žr. „Air Transat“ svetainės naudojimo sąlygas.

[cf]„skyword_tracking_tag“[/cf]