Patarimai

Dienos patarimai, vaikiški gaminiai, amatų idėjos, receptai ir dar daugiau

adamo vaikai

Fornillo paplūdimys, Pozitanas

vaisių stovas

Maiklas ir Marlovas laiptais

Positano

Arienzo paplūdimys Positano

Ivy

amalfio pakrantė

berniukai valtyje

valtys Positano mieste, Italijoje

Positano yra labai ypatinga vieta mano šeimai. Mes su Michaelu pirmą kartą apsilankėme Positano mieste 2004 m. Gegužę, dar prieš sukurdami šeimą, ir per pirmąją kelionę pažadėjome, kad stengsimės sugrįžti kasmet, kol galėsime. Kitais metais grįžome su 6 savaičių kūdikiu Eastonu, o į šią kelionę prisijungė ir mano tėvai bei broliai. Mes laikomės savo pažado ir nuo tada kasmet grįžtame. (Vietiniai kurį laiką juokavo, kad kasmet grįždavome su naujagimiu!)

Mes laikome save gana nuotykių kupinais keliautojais, visada trokštančiais pažinti kažką naujo, tačiau „Positano“ metai iš metų traukia mus atgal. Manau, tai patikima Italijos saulė, šilta mėlyna jūra, skanus maistas ir draugiški vietiniai. Taip pat yra kažkas paguodžiančio grįžus į pažįstamą vietą, kur mus pasitiks vietiniai, kurie mus pažįsta ir stebėjo, kaip bėgant metams auga mūsų vaikai. Taip malonu suformuoti ypatingą prisirišimą prie vietos kaip šeima.

Šis neįtikėtinai vaizdingas pajūrio miestas nėra akivaizdi šeimos atostogų vieta – jo akmeniniai namai nesaugiai subalansuoti virš Medo ir tūkstančiai laiptų bei akmenimis grįstų takų, bet mums tai patinka. Žmonės dažnai manęs klausia, ar tai pritaikyta vežimėliams, o aš atsakau, kad ne (nors mums buvo žinoma, kad vežame vežimėlį iki pat paplūdimio snaudimo tikslais!).

Keliuose straipsniuose (įskaitant šį „Cup of Jo“ kūrinį) paminėjau mūsų mėgstamą „Positano“ apgyvendinimą, restoranus ir veiklą. Tačiau ką tik praleidę mėnesį savo mėgstamiausioje vietoje, atrodė, kad tai puikus laikas atnaujinti geriausių „Positano“ rekomendacijų sąrašą.

VALGYTI:

  • „Da Vincenzo“ – specializuojasi regioninėje virtuvėje, šis „Da Vicenzo“ yra ne tik mūsų mėgstamiausias, bet ir pirmasis restoranas, kurį pamini kiekvienas vietinis, kai paprašote savo mėgstamo. Savininkai, Marcello, Giosue ‘ir jų sūnus Vincenzo, kasmet nuoširdžiai sveikina mūsų šeimą ir visada išvykstame norėdami, kad būtume dar kartą apsilankę.
  • „L’Incanto“ – dar viena vietinių gyventojų rekomendacija, šis restoranas ir picerija yra tolimiausiame Spiaggia Grande (pagrindinio paplūdimio) gale su didele lauko poilsio erdve ir labai draugišku personalu. „L’Incanto“ yra visas meniu su visomis geriausiomis regioninėmis jūros gėrybėmis ir specialiais patiekalais, tokiais kaip „Spaghetti Vongole“, „Schalatielli con Frutta di Mare“ ir pora patiekalų su „Paccheri“ (vietiniais makaronais). Mes dažnai juokaujame, kad „paplūdimys čia prižiūri kūdikį“, nes mūsų vaikai yra patenkinti, kad jame gali žaisti valandas, kol baigiame neskubžią vakarienę ir taurę vietinio vyno.
  • „Les Tres Sorelle“-vienas žinomiausių restoranų šurmuliuojančio Spiaggia Grande ruožo viduryje, „Les Tres Sorelle“ turi visus regiono mėgstamus ir jūros gėrybes, tačiau yra šiek tiek spalvingesnis (ir brangesnis) nei „L’Incanto“. Mes čia ateiname tik po dušo ir persirengę, ypatingai nakčiai.
  • „Covo dei Saraceni Brasserie“ pica – dar viena vietinių gyventojų rekomendacija dėl geriausios picos Pozitane. „Covo dei Saraceni“ yra draugiškas personalas, puikus maistas ir vaizdas į iš prieplaukos atplaukiančias ir išplaukiančias valtis.
  • „Gelato“ iš „Buca di Bacco“ – daugelį metų dažnai lankydavomės „Piazza dei Mulini“ bare gelato, tačiau šiemet juos užtemdė „Buca di Baco“. Turint didžiulį vietoje pagamintos gelato ir įdomių skonių pasirinkimą, šią vietą sunku įveikti. Išbandykite „sfogliatelle“ skonį – vietinį gaminį, pavadintą garsaus pyrago vardu.
  • Pietūs iš „Pupetto“ („Spiaggia Fornillo“) – Gali būti, kad „Pupetto“ pietavome daugiau nei bet kuris kitas pasaulio restoranas (net namie Londone!). Kai kuriuos metus kiekvieną šventės dieną mėgausimės salotomis „Caponata“, „Bruschetta“ ar „Prosciutto e Melone“. Šiais metais „Pupetto“ į pietų meniu įtraukė picą su puikia „Pizza Marinara“ ir unikaliais deriniais, tokiais kaip „Pizza Positano“, su rikota, mocarela, citrina ir šviežių mėtų užuomina. Galima sakyti, kad mus rasite čia 7 iš 10 pietų.
  • Pietūs iš Da Adolfo (Spiaggia Laurito)-skaniausias paplūdimio restoranas rajone (ir tikriausiai visoje Amalfio pakrantėje)-Da Adolfo yra skanėstas, kurio laukiame kiekvienais metais. Mūsų mėgstamiausi patiekalai yra ant citrinos lapų keptos mocarelos, „Zuppa di Cozze“ (midijos) ir „Spaghetti con Zucchine e Totani“ (cukinijos ir kalmarai). O taip, ir tada yra vietinio vyno su persikais ir tiramisu pikio!
  • Pica iš Criscito’s Praiano – mūsų vietiniai draugai Giovanni ir Luigi Collina supažindino mus su pica savo gimtajame mieste Positano. Šiais metais jų draugas, buvęs „Le Brace“ picų šefas, atidarė savo įstaigą „Criscito’s“. Specializuodamasi picoje ir naudojant seną rūgščios tešlos užkandį, pica čia yra sensacinga. Iš vietinių žmonių minios ir laukimo aišku, kad mes ne vieni į šią vietą.
  • Bruno – apie pusę kalvos nuo Piazza dei Mulini iki Sponda yra Bar Bruno, dar vienas klasikinis „Positano“ restoranas su visais laukiamais makaronais ir jūros gėrybėmis, jau nekalbant apie vieną geriausių Positano miesto vaizdų iš bet kurio restorano.
  • Lo Guarracino – dar viena vietinių gyventojų rekomendacija, šis paslėptas perlas yra kelyje nuo Spiaggia Grande iki Fornillo. Puikus vietinių antipasti, skanių picų ir vietinių makaronų pasirinkimas atšauks mus kiekvienais metais. Be to, naktinis valčių ir įlankos vaizdas už Fornillo yra žavus.

DARYTI:

  • Fornillo paplūdimys – jei Positano mieste praleidžiate daugiau nei porą dienų, norėsite keliauti už Spiaggia Grande ribų. Spiaggia Fornillo paplūdimys yra mėgstamas vietinių gyventojų, jame yra keturi ar penki restoranai. Mes visada pasirenkame saulės kėdes ir pietus „Pupetto“. Pats paplūdimys yra mažiau perkrautas ir daug mažiau plaukioja laivais nei „Spiaggia Grande“, tačiau iki miesto ir kalno galima nueiti per 15 minučių.
  • Arienzo paplūdimys – gaukite valtį iš pagrindinės prieplaukos į šį gražų paplūdimį su saulės kėdėmis, švariu vandeniu ir puikiu restoranu. Manome, kad „Arienzo“ tikriausiai yra gražesnis ir geriau įrengtas nei „Laurito“, tačiau Da Adolfo užima aukščiausią vietą maistui. Pasveikinkite Giorgio iš „Adamos!“
  • Laurito paplūdimys (Da Adolfo) – Šiame mažame paplūdimio ruože yra du paplūdimio klubai/restoranai – „Da Adolfo“ ir „Villa Tre Ville“. Jei galite užsisakyti rezervaciją ar baigti kelią į jų valtį, Da Adolfo yra ta vieta. Galite sugauti bet kurią valtį iš pagrindinės prieplaukos, tačiau paprastai tikimasi, kad pavalgysite laivo, kuriuo pasirinksite, restorane.
  • Plaukimas laivu Amalfio pakrante – prieplaukoje yra daug valčių nuomos stendų, tačiau šiemet surengėme dienos kelionę 12 žmonių per Fabio Guida prie Pupetto. Fabio pusbrolis Mauro turi nuostabią, klasikinę itališką motorinę valtį ir draugišką nusiteikimą. Jis nukreips jus bet kuria norima kryptimi, sustos prie grotų maudytis ar viename iš daugelio pakrantės restoranų.
  • Plaukimas laivu į Kaprį – jei niekada nebuvote Kapryje, verta plaukti laivu į šią nuostabią salą. Vėlgi, galite išsinuomoti privačią kelionę laivu arba išplaukti viena iš daugelio komercinių valčių iš prieplaukos stovų. Asmeniškai mes to nedarytume sezono metu (nuo birželio iki rugpjūčio), nes tai tiesiog per daug užimta. Jei jums pasisekė aplankyti spalį ar gegužę, galėsite mėgautis šių buvusių Romos imperatorių namų vaizdais, parduotuvėmis ir restoranais be minios turistų.
  • Il Sentiero degli Dei (Dievų kelias) – dar viena vietinių gyventojų rekomendacija, šis žygis kalnuose tęsiasi nuo Bomerano iki Nocelės. Mes pasirinkome koją tarp Praiano ir Nocelle. Nors ši vieta buvo įtempta, o kitose – nesaugi, mums patiko šis pasivaikščiojimas. Vaizdai yra kvapą gniaužiantys, o jūs pakeliui apdovanojate naminiu limonadu San Domenico vienuolyne ir kelio gale Nocelle.
  • Plaukimas baidarėmis palei pakrantę – baidares galite išsinuomoti bet kuriame paplūdimyje. Mes juos išsinuomojome iš Marina di Praia paplūdimio Praiano mieste ir patraukėme link paplūdimio prie Furore Fiord (tiesiai po aukštu, dramatišku tiltu).
  • Dienos kelionė į Conca dei Marini (paplūdimys ir restoranas) – tai ilgas plaukimas laivu iš Pozitano, tačiau kelionė laivu savaime yra malonumas. „Conca dei Marini“ yra tikras vietinių paplūdimys, iš kurio atsiveria buvusios Sofijos Loren vilos vaizdas. Čia yra keletas autentiškų restoranų ir paplūdimio klubų.

LIKTI:

  • Per daugelį metų apsistojome keliose vietose. Pradžioje apsistojome viešbutyje „Villa Gabrisa“, nuostabioje vietoje aukštai Fornillo, tačiau, augant šeimai, pradėjome nuomotis apartamentus su virtuvėmis, kad galėtume gaminti maistą namuose. Pastaraisiais metais apsistojome „Residence Alcione“. Juose ypač yra vienas kambarys, kuriame yra didžiulė terasa (mūsų mėgstamiausia Positano), nedidelė virtuvė ir skalbimo mašina. Be to, kiekvieną rytą pusryčiams pristatomas šviežias kornetas yra toks malonumas. Pasakyk Katijai, kad mes tau atsiuntėme.
  • Šiais metais, kadangi taip ilgai apsistojome, išsinuomojome „Residence Alcione“ butą, vieną iš dviejų toliau esančio kelio Positano Spondos rajone. Iš buto nebuvo Positano vaizdų, bet jis buvo nukreiptas į pietryčius Amalfio pakrantėje, iš kurio atsiveria vaizdas į Arienzo paplūdimį ir Praiano. Mums patiko čia apsistoti ir pasinaudojome tuo, kad buvome pakankamai arti, kad galėtume nueiti iki Arienzo ir lengvai nuvažiuoti autobusu į Laurito paplūdimį ir Praiano.
  • Norėdami rasti kitų „Positano“ nuomos paslaugų, apsilankykite www.summerinitaly.com ar net „Airbnb“. Kai kurie mėgstami mūsų šeimos ir draugų viešbučiai yra „Hotel Savoia“, „Albergo California“, „Le Sirenuse“ (brangiausia!), „Palazzo Murat“ ir „Hotel Poseidon“.

VYKSTU TEN:

  • „Positano Taxi Service“ – kasmet į ir iš Neapolio oro uosto mus veža „Positano Taxi“. Mūsų draugai ir nuolatiniai vairuotojai Sergio ir Ottavio turi puikius automobilius ir mikroautobusus, taip pat kitus vairuotojus piko metu. Jie yra vietiniai Pozitano mieste, todėl juos taip pat galite užsisakyti kelionėms į Pompėją, Praianą, Amalfį, Sorento, tik aplink miestą ar tolimą Romą. Manome, kad jie taip pat turi geriausias kainas. Pasakyk „ciao“ iš „Adamos“! Ottavio numeris yra: +39 3392013482

Palikti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *